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生产河北啤酒发酵罐要满足哪些条件?

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葡萄游戏厅:生产河北啤酒发酵罐要满足哪些条件?

葡萄游戏厅: 发布日期:2018-01-26 作者: 点击:

 发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。那么你知道生产河北啤酒发酵罐要满足哪些条件?

河北啤酒发酵罐

1、发酵罐必须能承受一定的压力。

2、发酵罐要有适宜的径高比。

3、发酵罐的搅拌通风设备能使气液成分混合,实现传质传热作用,保证微生物发酵过程中所需的溶解氧。

4、发酵罐应具有足够的冷却面积。

5、发酵罐内应尽量减少死角,避免藏污积垢,保证灭菌彻底,防止染菌。

6、搅拌器的轴封要严密,减少泄露。

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